生態主題--玉米

(一)生態主題—玉米

玉米喜歡溫帶環境，種子發芽的最適溫度為25～30℃。玉米為短日照作物,日照時數在12小時內,成熟提早。長日照則開花延遲，甚至不能結穗，在砂壤、壤土、粘土上均可生長。

除了估為糧食以外，也是提煉乙醇的主要原料。

{營養特性 }

1.可利用能量高，是穀實類飼料中最高的，粗脂肪含量高。

2.亞油酸含量較高，是穀實類飼料中含量最高者。3.蛋白質含量偏低，且品質欠佳。

4.礦物質：礦物質約80%存在於胚部，鈣含量很少，其它礦物元素的含量也較低。

5.維生素：脂溶性維生素中維生素E較多，黃玉米中含有較多的胡蘿蔔素，但維生素D和K幾乎沒有。

(二)疏菜介紹—玉米筍