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2014年4月2日 星期三
生態教學--馬藍
馬藍是台灣特有種植物,亦能製作藍色染料雖然大部分的植物外表都呈現綠色,但其實植物體的各個部位中仍存在許多其它色素,像是類胡蘿蔔素、葉黃素、花青素等,這些色素各有其不同的性質。馬藍在清朝引進台灣栽植,不但成為聞名全台的三峽藍染的主要原料,也逐
漸擴散成為野外植物,而同屬於馬藍屬的台灣馬藍,則是屬於原生的染料植物。
馬藍屬的植物除了對生的兩片葉子大小不一外,莖通常略呈四方形且莖節的地方會特別膨大,以強化其支撐力,而芽則會從節間生長。台灣馬藍的莖節明顯膨大,節間會出芽,莖及葉都長有硬毛。
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